食品杀菌锅，卤蛋杀菌锅，水浴式杀菌锅现在超市里的食品保质期普遍都比较长，我们食品加工企业想在同行业中取得优势，食品保质期这个问题必须解决且还要领先同行业者。食品想进行长期保存就得真空包装之后进行高温杀菌，而杀菌就要用到高温杀菌锅，大家都知道杀菌锅是属于压力容器，对于杀菌锅使用起来是否安全大家可能还存在疑虑，其实这是没有必要的。食品杀菌锅在杀菌过程中，锅内可设置使用压力的值和值，当锅内压力低于设置压力，压力平衡系统自动进行加压。当锅内压力高于设置压力时，自动开启排气阀，进行泄压。杜绝锅内一直升压所带来的安全隐患。 食品杀菌锅是采用高温高压的热水作加热介质，对包装成形的食品进行快速杀菌。由于加热介质(热水)高速喷淋或喷射于包装物，使包装物中的食品迅速均匀受热，大大缩短受热时间，从而进行高温短时间杀菌或灭菌，这样可使包装食品保持风味、色泽、与品质，把热对食品物料的影响减少到程度，保证产品质量。 食品在高温环境下，时间越长口感越差，营养流失越多，这就要求食品杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致，保持各点F值高度一致，这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速，以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境，这就要求食品杀菌锅的水流设计要科学合理，限度减少杀菌流程时间。 冬季咱们都会吃水果来补充水分，维持身体中的维生素，那么，冬季水果缺少的季节，我们又想吃到新鲜的水果，咱们首先想到的自然会是罐头，而罐头的保质期为什么这么长呢？我们带着疑惑走进诸城市重诺机械，罐头经食品杀菌锅杀菌之后，大大减少了细菌的生存率使空气中的细菌无栖息地，达到商业无菌，加大了罐头的质量，延长了保质期，罐头杀菌锅是您选择。联系人：李杰 电话: QQ：