1、本机用途适用于植物油脂的榨取。适合常温未经蒸炒的油料压榨（冷榨），同时亦能适宜油料的低温压榨。
尤其适宜于植物油料脱皮或脱壳后的低温和常温压榨（冷榨），如：大豆、花生仁、葵花籽仁、茶籽仁、菜籽仁、玉米胚芽等以及特种油料亚麻籽、紫苏籽、月苋草籽、橡胶籽、腰果壳、杏仁和花椒籽等的低温或常温压榨。
2、主要特点
新型双螺旋榨油机实现了低残油一次压榨大型化，带来榨油工艺新突破。
（1）本机对油料压榨工艺的适宜性强，不需蒸炒，不用压胚，直接压榨。取消了蒸炒工段，节省了气耗和电耗。饼成型好，残油低，渗透性好，浸出不再困难，毛油颜色浅，过氧化值低，精炼率提高。
（2）在同一榨笼内，独特的双螺旋机构，不仅使本机有优良的压榨工艺特征，而且有强力的轴向推进作用。
（3）本机原理新颖，结构合理，运转平稳，机械性能好。主机械传动系统的主要零部件如双轴齿轮箱、双螺旋榨油机构和出饼机构中的齿轮轴、主轴、榨螺、榨圈、尾轴及抵饼头等均采用优质合金钢，并经严格的热处理，故机器经久耐用。
（4）本机使用操作与单螺旋榨油机基本相似，其喂料装置中的水平螺旋输送绞笼采用变频调速控制，故物料流量均匀，容易控制，操作方便。