蒸汽夹层锅，月饼馅夹层锅，炒酱夹层锅中秋马上到来，月饼市场逐渐到来，而月饼在加工的时候要加上绵白糖、花生油等配料；炒的时候要用文火，只有这样炒出的细沙才能乌黑锃亮、细腻幼爽；炒豆沙用的锅是夹层锅，加热夹层从而均匀的提升温度这样可避免馅料直接接触高温，既能防止发生糊锅现象，又提升了豆沙的口感，非常好用。
蒸汽夹层锅用途广泛的优势已经成为食品厂必备的食品加工设备，夹层受热面积大，快速升温，安全卫生。对于冰糖、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱、卤肉、糯米等比较粘稠的食品我们建议选择搅拌可倾斜夹层锅，搅拌装置可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过可倾斜装置倾斜锅体将产品倒出。对于八宝粥、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择固定立式的蒸汽夹层锅就可以了。
重诺公司的设备是厂家直销，行业价格非常透明，有些客户都会选择从经销商那里购买，因为经销商那里价格便宜非常之多。为什么我们厂家都卖不到的价格，蒸汽夹层锅经销商是怎么做到的呢很简单，他们进货的厂家可能是以更低的价格卖给经销商的，外观差不多，但板材材质跟设备及设计理念，都是在用肉眼看不到的地方下了功夫细节如：搅拌机、安全阀、疏水阀等配件上也是偷工减料。，重诺机械蒸汽夹层锅板材全部是304不锈钢的，厚度达到3mm。重量都有别家设备的2倍。产品细节方面可想而知。 蒸汽夹层锅连续工作使用半年以上的时间，应对导热油及耐温电源线进行一次检查，根据其老化的程度，酌情更换处理。夹层锅不要安装在阴暗潮湿的环境中，太潮湿的环境下水蒸汽进入电器配电箱后，在绝缘介质表面容易凝结成型，降低其本身的绝缘性能，容易造成漏电事故。在使用过程中，不许可靠的接上电加热夹层锅的接地线，因为接地线是防触电的最后一道保障。在清洗或维修电加热夹层锅前，必须关掉夹层锅电源。清洁外壳时，应用干净的抹布进行擦拭，严禁对外锅和电器配电箱进行喷水冲洗。联系人：李杰 电话: QQ：