如何安全使用燃气灶具的方法： 1、使用燃气灶具时请打开窗户或打开抽气扇，使空气流通。 2、燃气软管需定期检查，并每18个月更换一次。 3、避免让食物溢泻，并须经常清理炉具，以免炉头积聚油污，容易着火。 4、切勿把易燃物品放在灶具旁边。 5、灶具使用期间，不应该使用压缩气体，如杀虫剂等。 6、炉头应保持清洁，可用小刷子清理炉头。 7、抽油烟机与灶具之间应保持适当距离及保持清洁。 8、灶具与橱柜也应保持距离。 9、在使用燃气灶具过程中，请不要用手接触灶具台面，以防烫伤 10、当发现燃气灶具燃烧器火焰参差不齐时，可用刷子或钢针清除； 11、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞； 11、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞； 13、旧灶具定期检查胶管，建议一年一换； 14、检查灶具是否漏气，每半年应给开关按钮上油。 厨房燃气灶保养事项： 灶具不像其他厨卫家电，说明书上有详细的提醒及保养手册。因此，灶具的保养常常为人们所忽视，从而导致其内部零件老化、锈死，故障连连。 1、认真阅读产品说明书，了解点火装置是压电陶瓷点火还是电脉冲点火，有没有防止意外熄火漏气自动保护功能，严格按说明书的要求使用与保养。特别是对说明书中强调的内容和安全注意事项更应认真对待，不可置若罔闻。 2、安装 在选购了燃气灶具后，必须正确安装，软管要选择耐油胶管，长度不能超过2米，两端接口要用管卡固定卡紧，并用肥皂水检查有无渗漏。软管不要靠近炉面，以免被火焰烧烤，不要压、折胶管，以免造成堵塞，影响连续供气。平时若在厨房闻到异味应立即检查是否漏气，发现漏气时要及时修好。 3、细心调整 用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。这样能够有效地保证燃气充分燃烧，产生很少的一氧化碳有害气体，对使用者的身体健康会起到极大的保障作用。如果灶具在调试后，仍然有火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象(脱火)、火焰在燃烧器内部燃烧的现象(回火)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。 4、使用过程要有人在场在无人照看的情况下应停止使用燃气具。一是因为汤、粥、牛奶、面食等烹煮时容易溢出，一定要多加照看，以免溢出的汤水淋熄炉火，造成煤气泄漏；二是菜炒糊、油着火引起火灾。 5、经常检查胶管质量 经常检查和清洁胶管，发现老化、龟裂、烤焦、鼠虫啮咬痕迹，应立即更换，胶管的使用时间不得超过18个月。