首页 供应 求购 产品 公司 登陆

湖南学铁板鱿鱼技术多少钱

  • 发布时间:2015-09-12 10:22:45
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙星沙汽车站旁边尚都花园7栋2楼
    公司:长沙小吃有限公司
    手机:18390908571
    电话:0731-83870530
    用户等级:普通会员 已认证

    ? 
     

    学费 600元

    电话跟我预约的两个人学可免除一人学费 

    (请花10秒钟时间记住我的电话方便联系) 

    湖南长沙湘味轩核心声明:学员随到随学,技术包教包会,三年技术免费更新升级。本公司现在有活动:学两项可以送两项。 

    铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成   培训内容:   1 .铁板技术理论讲解                               2 . 材料和调料的选购               3 .设备、工具的识别和配置                  4 .原料存放、保鲜技术          5 .配料存放和配置技术                          6 .原料、配料、设备、采购方案、及合格;         7 .开店选址和促销指导                            实际操作内容      1、各类原料刀工练习;                    2、各类原料预处理方法; 3、鱿鱼的选制和穿制 4、鱿鱼腌制 5、鱿鱼的烤制 6、铁板鱿鱼酱的调制; 7、油料的配方;                                8、铁板处理、保存; 9、原料、配料、处理、保存;        10、烧制成品的串法上签技术; 11、成串上酱、调味方法;             12、各种口味调料的制作方法; 13、整个实操烧制火候与油温;       14、下铁板前的腌制技术;     学习过程:   第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。   第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。   第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。   第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。   第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场  


            
       铁板烧主要做了两方面的改良,一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档 

    原料不做,所以成本高,而现在铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食 

    材也搬到铁板上烹调。如鱿鱼、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔 

    羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑 

    菇、韭菜、土豆等,还有豆腐、火腿之类的主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制 
    欢迎来电咨询湘味轩小吃培训 



        长沙湘味轩所有项目均实行随到随学、学会为止、不限定学习时间,实 

    践操作学习、节假日不休,本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格 

    已实际电话咨询为准,湘味轩招生负责人李飞经理温馨提示您:两人学习、只 

    收取一份学费,另有学二送二优惠活动。 

        铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。 
     

    活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。

    联系人: 李飞 

    QQ: 

    联系电话:  

    手机():  

    联系地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号

    可以随时电话咨询

    如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机()或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

    2015年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,

    此活动需要提前电话预定! 我是湖南湘味轩李经理:  联系我有优惠!

    其它小吃培训项目: 571

    1、湘味.轩早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

    2、湘.味轩早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)

    3、湘味..轩主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)

    4、湘..味轩夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。

    5、湘.味.轩休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。

    特色之一:市场大 风险小 让你成功有保障 。  
    特色之二:秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。  
    特色之三:精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。   
    特色之四:专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。  
    特色之五:“终身一费制”加盟政策 让您的事业无限延伸。  
    特色之六:统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。  
    特色之七:轻松实现“一主多店”的投资模式 让您把小项目也能做成大家业 

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。

关于我们 | 联系我们 | 免责声明 |@2025 bestb2b.com

©志趣网