“苹果尊”因形似苹果而得名，为康熙窑创新的文房用具“八大码”之一。有学者论述“八大码”不只8款器形，应包括石榴尊。康熙苹果尊多以单色釉出现，较少见釉里红绘饰。明初釉里红绘饰技术臻近成熟，至康熙朝复兴，御窑陶匠不但掌握好铜红釉的呈色技术，更能以细致的笔触表现纹饰，线条清晰，颜色深刻，本尊就是一例。
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