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四川哪有卖做豆腐的机器,豆腐机设备加工厂,豆腐机械

  • 发布时间:2018-01-06 16:49:00
    报价:面议
    地址:山东,济南,历城区济钢东冶金学院对过
    公司:济南科华机械技术有限公司
    手机:15666961613
    微信:kh15689700372
    电话:0156-89700372
    用户等级:普通会员 已认证

    豆腐机咨询电话:156 6696 1613

    全自动大豆腐机械性能及特点:
      1.一机多用:
      采用不锈钢制造,结合生物工程防破坏技术,符合绿色食用标准,可产豆浆豆腐花,各种豆腐等多种豆制品,环保卫生,占地面积小,省时省力,从原料投放到出成品仅需15-20分钟,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
      2.先进工艺、专业设计:
      采用自动控制系统,全程自动化操作,另还增加数码温度自动控制仪,同时对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示报警功能。
      3、领先技术、营养保鲜:
      运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能彻底清除豆类对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,既可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持正常原有的营养成份,并使味道更鲜美,保鲜更长。对原料清洗,灭菌和精磨都结合了先进的生物工程处理技术。高精度的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。
      4、出品率高,低耗高效:
      采用业内进的磨浆分离机和生物自身控煮浆机,结合生态凝固剂及保鲜工艺,出品率高于普通设备的30%以上,同时具有自动补水功能,从洗、磨到成型,所需能耗相对要节能30%以上。
      5、现做现卖、成本低廉:
      消费者可亲眼目睹加工全过程购买,制做的各类彩色果蔬豆类制品,可现场制做,现场销售、无积压、无库存。因出品率高,工艺先进,一人操作,省时省力:
      6、公司自己研发、设计、生产、全方位技术培训,全方位24小时跟踪服务,保障投资商顺利经营。

    豆腐的操作方法:   (一) 磨浆:   1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计水位,特别注意液面计水位下降到至水位线时必须马上补水至水位。   2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内标   记处;豆浆量不可超出煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。   (二)蒸煮、出奶:   1、盖好煮奶桶盖。   2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。   3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。   4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。   (三) 清洗、关机:机内豆奶放完后,按下列要求清洗。   1、磨浆机:   打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。   2、煮浆桶及桶内蒸汽管:   将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。   3、关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨   水阀、进水阀、打开排水阀。

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