北京吉美厨房小吃培训中心培训重庆小面制作技术，专业老师一对一授课，手把手教学，包教包会，学会为止，从基本的食材挑选开始教您，让您学习无忧，培训费只需1000元。先免费品尝味道，满意后再学习技术。
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉、炸酱、排骨等豪华浇头的面条也称作小面。重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
培训内容
一. 重庆小面必备厨具：
二. 重庆小面必备原料：
三. 重庆小面调料的制作方法：
四. 重庆小面打料顺序：
五. 重庆小面经营建议指导：