？卤肉卷做法培训   湖南长沙神来福厨师培训，长沙小吃培训，想学习卤肉卷技术的朋友们，就来我们湖南长沙神来福吧，这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的卤肉卷成品。本公司现在有优惠活动：学习两项可以送两项。  卤肉卷做法  小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀    豆腐皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合    煎锅热后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了  老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可（这个就看时间了，有时间的话2-3小时）      材料　　豆皮，肉馅，老卤汁    辅料 　　小葱，香油，生抽    做法 　　1.小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀    2.豆皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合    3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了    4.老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可（这个就看时间了，有时间的话2-3小时）      3：酱卤系列、盐焗鸡系列  鸭霸王系列1580元酱板鸭，酱板鱼，酱牛肉，1580元一起学习2000元  湖南卤菜凉菜技术培训，学费800元  卤肉卷800元  广州盐焗鸡的做法培训，技术转让费1680元  北京烤鸭培训，学费1580等技术   本公司郑重承诺，凡是每一位来神来福求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙神来福吧。