VOCs (volatile organic compounds)其定义有好几种，例如美国ASTM D标准将VOC定义为任何能参加大气光化学反应的有机化合物；美国联邦环保署(EPA)的定义为：挥发性有机化合物是除CO、CO2、 H2CO3、金属碳化物、金属碳酸盐和碳酸铵外任何参加大气光化学反应的碳化合物；世界卫生组织(WHO,1989)对总挥发性有机化合物的定义为：熔点 低于室温而沸点在50～260℃之间的挥发性有机化合物的总称。
VOCs包含各种可于室温下挥发的有机化合物，在一般的室内环境中有着100种以上的VOCs，其中常见的VOC种类有甲苯（Toluene）、二甲苯 (Xylene)、对-二氯苯(para-dichlorobenzene)、乙苯(Ethyl benzene)、 苯乙烯(Styrene)、甲醛(Formaldehyde)、乙醛(Acetaldehyde)等。苯、甲苯、卤代烯烃(三氯乙烯、二氯乙烯) 等已被怀疑或确定为致癌物质。挥发性有机物的来源主要为化学品、化学溶剂、汽车尾气和燃烧废气。化学品主要存在于石油、化工、加油站等生产和销售单位，而 化学溶剂则同每个人的生活密切相关，无论是油漆，室内和车内装饰，还是电子电器等设备都可能含有挥发性的有机物。
VOCs是空气中三种有机污染物（多环芳烃、挥发性有机物和醛类化合物）中影响较为严重的一种，它的毒性、刺激性、致癌性和特殊的气味性，会影响皮肤和黏 膜，对人体产生急性损害，有臭味，有刺激性，而且有些化合物具有基因毒性，能引起机体免疫水平失调，影响中枢神经系统功能，出现头晕、头痛、无力、胸闷等 自觉症状，还可能影响消化系统，出现食欲不振、恶心等，严重时可损伤肝脏和造血系统，出现变态反应等。
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