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中国最正宗的油条的做法，无矾油条，永和油条，学员学习随到随学、包教包会，学不会可以免费再学，常年免费技术咨询，享受技术服务。
无矾无铝香酥油条更健康营养：无碱无矾的油条无明矾、无氨味的技术发明，同时在面团中添加鸡蛋,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品。
告诉您怎样鉴别无矾油条：
一、用鼻子闻：
用明矾做成的油条有扑鼻的氨水味，而无铝油条没有，只有麦香油条味；
二、用手掂量：
用明矾做成的油条发得很空，分量很轻，而无铝油条要重一些，实惠多多。