食品级可溶性淀粉 可溶性淀粉销售 张经理 一、简介　　英文名称：Starch   　　分子量：342.2948   　　分子式：C12H22O11   　　外观：白色或类白色粉末，无臭无味。   　　颗粒度：100目通过率100%。   　　溶解度：可溶性淀粉不溶于冷水，溶解于沸水。水溶性淀粉为白色或黄白色粉末，在冷水中即可全溶。常温下100ml水中边加边搅，至少可溶解60g该品。但其粘度较可溶性淀粉大。   　　用途：主要用作颗粒剂、填充剂或稀释剂。 二、 质量标准　　可溶性淀粉HG/T 项目ltem 分析纯(AR)   　　对碘灵敏度Sensitivity to iodine 合格   　　pH(20g/L,25℃)pH　6.0-7.5   　　水溶解试验Solubility in water 合格   　　灼烧残渣Ignition residue,% ≤0.5   　　干燥失重Drying loss,% ≤13   　　还原费林试剂物质(以麦芽糖计)Reducing substunces,% ≤0.7   　　ACS级   　　项目名称Item ACS Grade   　　水溶性Solubility Passes test   　　pH(5%溶液,25.0℃)pH of a 5% solution at 25.0℃ 5.0-7.0   　　灼烧残渣Residue after ignition ≤0.4%   　　灵敏度Sensitivty Passes test   　　水分Moisture ≤13%   　　灰分Ash ≤0.5%   　　水溶性淀粉药用级：   　　pH　5.0-8.0   　　水溶解试验Solubility in water 合格   　　灼烧残渣Ignition residue,% ≤0.5   　　干燥失重Drying loss,% ≤12.0   　　重金属Heavy Metal ≤百万分之二十   　　水中溶解度Solubility in water ≥96%   　　微生物限度Microbial Limit +