熟食杀菌锅，牛肉干高温杀菌锅，食用菌杀菌锅(冯佳玮，QQ)杀菌锅有卧式的和立式的，一般来说市面上比较常用的是卧式的，像一般食品的杀菌，基本都是用的卧式的。卧式杀菌锅分为单罐的、双层的、三锅串联等等。单罐的比较适用于加热方式为蒸汽的杀菌工艺。如果您的食品厂蒸汽使用方便，而且杀菌方式为蒸汽杀菌的，可以选择单锅。
牛肉干高温杀菌锅采用“锅内精确反压控制”技术和“波状形热水喷射”方式。由于软袋包装的材料一般对冷热较为敏感，并容易破损，新型淋水式杀菌锅采用独特的技术和淋水方式，可达到锅内压力误差小于0.01mpa、温度误差小于0.3℃，使锅内产品能完全均匀受压、受热；采用“实时流量精确测定”装置。食用菌杀菌锅随时掌控锅内喷淋状况，保证锅内软袋产品受热均匀，避免产生“冷点”。
新鲜的美味是好吃，但是因为季节问题，很多时令的食品没有办法吃到新鲜的，但是会把当季食物用高温杀菌的方式保留下来，留到反季的时候大快朵颐了。这就需要我公司生产的高温杀菌锅来帮忙了。
熟食杀菌锅概述:
结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
熟食杀菌锅特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢 制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
熟食杀菌锅用途：杀菌锅主要用于食品 行业.医药等各个领域!
分类：
按罐体结构分类：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅
按加热介质分类：水，容器完全浸没在水中；水，容器上部的水喷淋；水喷雾和蒸汽/空气相结合；或蒸汽/空气混合物。
熟食杀菌锅适用范围：
杀菌锅广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角，杀菌精度高，食品保质期长。
杀菌锅对密封罐头、软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装等食品的高温灭菌，广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域!
1、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。牛肉干高温杀菌锅本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
2、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。