科华机械厂家，厂家直销，设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意！
购机地址：济南历城区济钢东冶金学院对过，郭店
仿手工豆皮机电话：156 6696 1613
在线QQ咨询：
仿手工豆腐皮机机器规格： 1、仿手工豆腐皮机生产线1~2人即可生产，自动送料备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均可实现自动调节。 2、仿手工豆腐皮机器采用220V~380V电压、节能减耗易生产，每小时耗电约1.5度 3、仿手工豆腐皮机器日产量：3000斤 4、仿手工豆腐皮机器占地约6平方米 5、仿手工豆腐皮机器工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型 6、仿手工豆腐皮机器材质：不锈钢 豆腐皮机生产流程 1，点脑 豆腐皮皮机生产豆腐皮，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。 2，蹲脑：点脑后蹲脑10-12min，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5min，适量吸出黄浆水即可破脑。 3.破脑：为适应机械浇制豆腐皮，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。 4，浇制：在浇制时要把花缸内的豆腐脑不停地旋转搅动，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。 5，压榨：折叠后的豆腐皮，自身中立沥水约1min，再摊入压榨机内轻压1-2min。带水份少许泄出后加大压力，压榨6min左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。 6，脱布：即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来。 豆腐皮机注意事项： 1、安装豆腐皮机组同时，首先要在总电源上安装漏电保护器， 因为生产豆腐皮车间里流有大量的水，如有漏电现象，人们触电可能性是相当大的， 科华豆腐皮机有限公司在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护作用。 2、安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放， 以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。 3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。 4、安装泼皮主机，地面一定要平整，机身的前后、左右一定要保持水平，否则会影响到豆腐皮薄厚质量， 自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。 5、使用同时最关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。 完善的服务： 服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出专业的 技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！ 完善的服务是我们永远的追求，能与您合作是我们的心愿，也是您的选择.