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武大郎烧饼适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤，武大郎烧饼散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，武大郎烧饼更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，武大郎烧饼才能做出美味的武大郎烧饼。
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A级：技术培训费4880元，学习期间无其他任何费用。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程，并可免费学习黄桥烧饼技术。 B级：单店加盟8800元，学习武大郎烧饼全套技术、黄桥烧饼技术、京东肉饼技术。配送单层双盘烤箱一台、优质和面机一台、耐热手套。亲手操作，包教包会，学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。
武大郎烧饼设备简单、可操作性强：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习1-2天即可轻松掌握全部要领，一台土耳其烤肉机、一个人即可操作，如果技术升级，还可扩展为店面经营，可操作性强、潜力巨大。