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诸城1000全自动液体真空包装机

  • 发布时间:2022-05-30 00:00:00
    报价:面议
    地址:山东,潍坊,诸城市密州街道王家铁沟工业园
    公司:诸城市鼎好机械科技有限公司
    手机:18563657659
    电话:0536-6588111
    用户等级:普通会员 已认证

    诸城鼎好1000全自动液体真空包装机是我公司仅对于盐渍蔬菜 鸡鸭分割加工 含液体较多的食品行业的一款真空包装机   本机采用高端定位器定位 从而提高定位的准确度 其封口长度1000MM/1100MM  封口宽度为8-10MM 工作效率3-5次(根据产品不同)真空时间5-99S  热封时间1-9.9S 真空度:≤200pa  总功率:6KW  电源电压380V/50HZ  外形尺寸:1610MM*1770MM*1000MM  真空室尺寸:1130MM*500MM*90MM  欢迎新老朋友前来洽谈 

    诸城鼎好1000全自动液体真空包装机的机理:其目的是为了减少包装内氧气含量,防止包装食品的霉腐变质,保持食品的色香味,并延长保质期。

    诸城鼎好1000全自动液体真空包装机的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理 也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境"。实验 证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色,因此 还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)

    真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的 不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。

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