富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。全部为优系富士，优生区矮化栽培。果实高桩，果大、色颜、风味佳、果肉黄色，香甜汁多。10月初成熟，采收期长，可延迟到11月，储藏期长，简易储藏可到春节后，冷藏可周年供应市场。面积8万亩，总产10万吨。 中国 山东省招远市齐山镇素以盛产优质红富士苹果而享誉海内外。近几年来，该镇大力实施优质苹果工程不断优化果品的品种、品质结构，通过推广苹果套袋、铺反光模、拥叶转果等果园管理新技术，生产出的果品全部达到了绿色环保无公害标准。在全国农业博览会上，该镇选送的鲁冠牌红富士苹果连续三届获得金奖，94年被中国保护消费者基金会授予“全国消费者信得过产品”称号，95年该镇被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国红富士苹果之乡”，99年又在全国第三届名优果品展示评审会上名列榜首，并被授予“中华名果”称号。该镇共有优质果园面积1万亩，主要品种有烟富1－3号、滕牧一号、千秋、新乔纳金等。全镇年产优质红富士苹果1500万公斤果品远销美国、新加坡和港澳地区。
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