发布时间:2016-09-09 21:37:31
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正宗驴肉火锅技术培训,广州驴肉火锅培训,最专业的驴肉火锅技术培训,广州艺高驴肉火锅,广州艺高驴肉火锅,是一家集餐饮、菜肴开发,对外服务,特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构,
驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出独具特色的驴特色火锅,选用天然牧场的优质小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口,具有健胃,养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“中原一绝”,是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求,弘扬民族餐饮文化,提高企业市场竞争力,艺高驴火锅店在经营推广“味里乾坤火锅”系列的同时,不断开发特色火锅系列菜肴,并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象,先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业,倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。
学习费用3800元 ,加盟费用:13600元
四川火锅多种多样,驴肉火锅是四川火锅中的创新品种,它的鼻祖是北方的驴肉菜肴“驴肉汤”。在今天这个吃货的年代,四川一些火锅店都在争先恐后的销售,它的质地软嫩,汤鲜味美,很受食者欢迎,对喜爱养生的人来说更是一道美味佳肴。下面小编就来给大家介绍下它的精美做法吧!
四大优势,成就火锅霸业
特点一:风味独特
艺高驴肉火锅店选用特制调料煨口,在秘制酱汤基础上用驴骨高汤加入几十种调料烹制而成秘制酱,其酱质色泽金黄,香气浓郁。美味可口又经济实惠是艺高驴肉火锅的特点。
特点二:汤鲜味醇
艺高驴肉火锅店驴肉肉质松软,软烂而不脱骨,肉香醇厚,酱香扑鼻,汤色红亮,微辣适中,鲜香而不油腻,引人食欲,常食可增加人体热量,提高抵抗力。火锅配菜十分丰富,形式火爆热烈,口味极佳。客人可根据需要另点其他下料:牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。艺高驴肉火锅肉味芳香,细嫩适口,风味醇厚,汤鲜肉美,越吃越想吃,越吃越欢畅。
特点三:养生滋补
艺高驴肉火锅店一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵御严寒,增强抵抗力,除寒气;夏吃三伏养颜排毒,补脾胃,益气血,强筋健骨。
特点四:饮食文化丰富
艺高驴肉火锅店有精心配配制的核心秘方,可让加盟店独占一方市场。总部还会继续进行研究与改良,以满足消费者追新求异的口味需要。
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