西安美食汇小吃培训中心，常年提供正宗酸辣粉技术培训，全套技术培训下来1280元，有专业师傅，手把手教学，包教包会，学会为止；随到随学，欢迎电话咨询或微了解；美食汇资深客服小莎（）想详细了解给小莎随时打电话；
正宗酸辣粉培训内容：
1.先讲解发展和常见知识，人所有相关用的调料；
2泡粉技巧和熬高汤核心技术及做法学习和必用的食材；
3.核心的炒豆干炒料技术培训；
4.酸辣粉技术培训中，红油、香脆花生米、黄豆制作；
5.肉质、卤汤，和鲜汤等食材的保管和存放方法和处理方法；
学员学习实际操作内容：
1.酸（麻）辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.酸辣粉及麻辣粉主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习酸辣粉及麻辣粉的制作工艺及管理流程。
5.复习制作技术，独立完成产品的制作。
6.反复实践操作,熟练操作流程
酸辣粉培训时间安排：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，根据个人接收情况而定。
酸辣粉培训费用：1280元包含技术转让费、餐费、所用食材费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（欢迎各地想创业的朋友前来公司实践考察，感觉满意踏实在学习也可以，我们不怕您比较，好味道自己会说话）