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西安美食汇小吃培训中心，陕西名吃甑糕培训、甑糕配方技术学习，从成立到现在8年之久，推出的特色项目，创业成功的学员，数不胜数；本中心现在培训学习的项目有：
1.西安早餐培训项目：山东杂粮煎饼果子、河南鸡蛋灌饼、多味包子、油条、豆浆、豆腐脑、胡辣汤等 .2.美食汇经典小吃培训项目：烧烤、砂锅、冒菜、土豆粉、酸辣粉、麻辣粉、米线、馄饨、麻辣烫、等 .3.正宗陕西面食技术学习项目：鸡汤刀削面、岐山臊子面、扯面、油泼面、炸酱面、牛肉面、排骨面，蘸水面4.西北地方精品小吃技术培训项目：羊肉泡馍等等
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