，燃料进入气化室后，先雾化，后气化，充分燃烧后热值量高，火力猛，节能效果明显，比其他炉头节省30%还能获得透明猛火效果，燃料先进入预热球中加热然后回流到燃烧室被明火点燃，燃料本身已经热到70度高温遇明火可以急速爆燃烧而且燃烧更急更充分，从而不会再产生辣眼或刺鼻的异味，绝不会有飞油贱油燃烧不充分的现象发生，燃料利用率更高；厨师开很小的控制阀就能得到满意的高温因此达到节能的目的。
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