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西洋参（学名：Panaxquinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
参”字,这是个典型的象形文字。该字为上下结构,上部为人参地上部分的集中表现,茎上生着多个核果状浆果,这是人参最主要的植物学特征。下部则代表着人参的根茎,主根,侧根等。甲骨文始于商殷时代,距今有3500年以上的历史。在3500年前我国就已经创造出生动形象的“参”字,并有准确可靠的记载。
古地质学家和古生物学家推断,人参是地球上最古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪（距今6500万年-距今180万年）,人参在植物界广为繁衍。世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史,古生物史是相吻合的。
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从目前的中国艺术品市场发展来看，中国内地市场从2011年就进入了快速增长之后的调整期，这种状态是内地市场一贯的循环过程的重要环节。艺术品市场很多时候被投机和投资所占据：
所谓的“在途不在库”现象就是指东西倒来倒去，从上海倒到北京，北京倒到西安，西安倒回上海，上海又倒到广州，没有人真正将它们收藏起来，而是在市场里转来转去，这是一种投机行为；另一方面，很多人试图把收藏作为一种投资行为，前几年很多重要的艺术基金以及一些机构、企业和个人大量购进艺术品，
目的并不是收藏，而在于投资。正是由于过去这种投资和投机行为比较多，甚至主导了市场，使得市场上的东西在短期之内涨幅过高，因此必然会带来一次重要的回调。目前市场回调价格已经接近于常态，到达了一个正常的位置，但是调整结束了没有，这个也很难说，因为虽然到了一个正常价格的区间也不会立刻反弹起来，会有一段平稳期，之后才能有新的一轮上涨。
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