降糖树是一种稀有的野生热带植物,多年生，具有很强的药用保健作用,原产澳洲。其叶片具有降低血糖,调节肌体胰岛素恢复功能,使胰岛素的分泌运转达到良性循环之功效。糖尿病患者食用后,降糖效果明显,长时间食用血糖指数不易反弹。该植物同时对高血压、高血脂、有一定的抑制作用。庭院、阳台、室内、办公桌上均可栽种或摆放,可谓观赏保健两用。
南方一年四季可露地生长,北方以及冬天气温达零度的区域要进入大棚或移至室内保温越冬,以免冻死。地栽和盆栽均可,一般地栽株行距30×50厘米,盆栽用5寸口径花盆,施肥与配土如同种植蔬菜和花卉。食用部分主要是叶子和嫩茎叶:1、生食。将采摘下的新鲜叶片用水冲洗后直接调甜面酱凉拌生吃,味道清爽鲜美,每日鲜食3至10片叶不等。2、可炒、蒸、包水饺、包子等。3、干食。将叶片烘干,泡水自制成降糖、降血压茶,长期服用永葆健康,有降糖、降压、平压、保压之功能。
二、栽培与销售降糖树粗生易长,耐瘠薄、发枝多和快,栽上一株几个月就可长成30至50厘米的冠径,叶色常年翠绿。因此,只要销路得当,种植后在短期内致富。
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