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半自动杀菌锅高温杀菌锅杀菌设备类型

  • 发布时间:2021-01-09 09:52:22
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    半自动杀菌锅|高温杀菌锅|杀菌设备类型臧明燕电话:QQ:杀菌的目的是什么呢?杀菌的目的是杀死食品中的致病菌、腐败菌及破坏食品中的酶活性,使食品在特定的条件下有一定的保存期,同时,尽可能保护食品的营养成分和风味。重诺杀菌锅,多年来专注于食品杀菌行业,在原有的基础上,升级配置,强化设备的杀菌效果!杀菌设备类型是您杀菌工艺不可多得的理想设备!

    高温杀菌锅|卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力高温杀菌锅的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。 杀菌设备类型步骤: 1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到杀菌设备类型灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。 2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环 使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力高温杀菌锅、物力的消耗,大大降低了生产成本。 3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。 4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺高温杀菌锅流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟杀菌设备类型模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。 杀菌设备类型产品优点: 1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。 2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。 3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。 4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。 5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。 6.测量F值功能。 7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。  

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