现在市面上流行起来一种熊驰，饼皮夹着鲜香的豆腐串，是每个人都喜爱的美好享受，不论是上班途中还是休闲时光，都可以占据一席之地，悠悠香推出鸡汁豆腐串的学习课程，让学员掌握小本创业核心技术，欢迎广大学员加入悠悠香小吃学校。
鸡汁豆腐串是在街面上的小吃项目，浓郁的汤汁里面浸泡着一些豆制品，让人看着就口水横流，鸡汁豆腐串的兴起更是顺应市场的潮流，街头小吃类的小吃发展潜力是非常巨大的。鸡汁豆腐串是吉林长春的汉族特色小吃，是一道特色的街边小吃，主料有海带，豆腐串，豆腐块，豆腐皮，面筋卷，鸡汁等。辅料有辣椒酱，蒜汁，醋，辣椒末，香菜末等，出锅的成品味道鲜美，香气扑鼻，口齿留香。口味重点突出，让食客吃一次就能引发食欲，久吃不厌，回味无穷，食客吃了还想吃。
悠悠香小吃学校鸡汁豆腐串培训内容包括：豆腐的切制技术，穿制技术，炸制技术，豆皮的切制技术，高汤的熬制技术，鸡汁豆腐煮制技术，秘制酱料制作技术，秘制红油辣椒制作技术，还外加一项饼皮的制作，让你可以合理搭配，既可以单一卖豆腐串，也是可以作为充饥的食物进行经营。全套鸡汁豆腐技术一对一教，手把手学，保教包会。随到随学，学期不限，学会为止。学费500元。
街头小吃投资优势：
1、不用太多成本：档口经营占地小，租金低，装修费用少，真正小本起步；运营费用低、1-2人轻松经营、不用店堂服务员；不受餐位限制，不用餐桌，现制现卖，售卖打包，好吃带着走。
2、客人一波接一波的：档口经营轻松锁定流动客，成为人潮集聚地，流动车排队效应抓牢流动客；外卖配送有吃有喝、营养搭配，家家都是回头客，人人口碑相传；适应快节奏生活，适合各类人群，休闲吃喝与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵。
3、分分钟脱颖而出 快盈快食快回本：无需厨师、不用明火、无油烟；配方标准化、工艺流程化、操作简单化，自主轻松经营；快出餐，不耽误顾客时间，简单收益快；提供标准化设计店面形象方案，简单执行立刻脱颖而出；专用物料全面快捷配送，无法效仿，且只需现场简单制作即可。
悠悠香开设风味小吃班：川味麻辣粉，麻辣烫，五香凉皮，宝鸡擀面皮，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，特香辣椒油，裹凉皮，狗不理包子，武汉热干面，千里香馄饨，不辣红油，香菇鸡丁米线，烙面皮，砂锅米线，香辣面，砂锅土豆粉（两掺），奇香凉面，麻辣诱惑，牛奶蒜。班级学习1580元，单项学习元，学二送一。
悠悠香更多小吃项目培训：风味小吃类，早餐班级，油炸，烧烤，串串香，卤肉班，凉菜，砂锅班，砂锅面，无碱钒香酥大油条，一元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤、炒菜、盖浇饭等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，全程都是理论与实践相结合式教学，保证教授学员一个好的技术，欢迎广大学员来校学习小吃技术。
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