成化斗彩的装饰技法及纹样成化斗彩的杰出成就是与其独树一帜的装饰技法和纹饰内容密切联系在一起的。覆彩：在釉下青花已画成的图案上，按照一定意图覆盖某些釉上彩色。青花加彩：主要用釉下青花描绘图案，只在局部使用釉上填彩。如缠枝莲花，花朵皆青花，仅在青花双钩的茎叶上面，填以釉上绿彩。按《南窑笔记》所述特征，不妨将此称为“凑彩”，即是以釉下青花画成事物半体，再用釉上彩色凑全其体。以青花为主色，釉上彩色为点缀。
浅谈成化皇帝及成化斗彩鸡缸杯。斗彩是预先在高温（1300°C）下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白活涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温（800°C）烘烤而成。青花与五彩争奇斗艳，开创了瓷器装饰的先河。如果说还有一种瓷器的地位高于成化斗彩，不是五彩、粉彩、珐琅彩、浅洚彩、单色釉，那就是元青花，开创的是青花一统天下的先河，几百年不曾动摇。
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