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辣木籽经济价值
由于辣木籽保水的本领很厉害，致使它能在极限干旱地区的恶劣环境中生长，因为它含有能抓住水分的活性成分，因此，辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。
辣木被西方科学家誉为是上帝赐给人类的一件珍贵礼物，含有丰富的营养物质，可以满足身体对各种营养素的需要，不仅是发达国家素食者的理想食物，还是贫穷地区人类的天然营养库。teixeira等研究显示辣木叶粉中含有28.7％的粗蛋白、7.1％的脂肪、44.4％碳水化合物。每100g叶片中含有2.0g钙、282mg铁。另外，辣木叶片中含有17种氨基酸，其中谷氨酸含量，占总氨基酸含量的14.52％，另外赖氨酸和苏氨酸含量也比较丰富。闻向东等研究表明每克印度辣木根样品中的维生素c（vc）含量高达10.35μg，钾的含量高达20.454mg。辣木叶片中钙的含量是牛奶的4倍，蛋白质的含量是牛奶的3倍，铁的含量是菠菜的3倍，钾的含量是香蕉的3倍，vc的含量是柑橘的7倍，维生素a的含量是胡萝卜的4倍。