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常州小吃培训-陕西肉夹馍培训来华厨餐饮培训中心

  • 发布时间:2017-05-18 10:09:40
    报价:面议
    地址:江苏,无锡,无锡市通沙路88号天鹏食品城一楼
    公司:无锡华厨餐饮培训管理咨询有限公司
    手机:15261541932
    电话:0510-82357008
    用户等级:普通会员 已认证

    西陕西肉夹馍又称腊汁肉夹馍,是陕西省西安市著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。腊汁肉是一种用砂锅卤制的普通猪肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”

    培训内容

    1.原料的选购及初加工。2.肉类的卤制。3.面饼的制作方法。3.味道的调制等。

    培训课程安排

    理论学习:
    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    示范讲解:
    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
    自我实践:
    1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

    培训时间

    随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。

    培训费用

    包含学习材料费、技术转让费、三年技术升级咨询费。中途不收任何费用。

     
    无锡华厨所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。       欢迎来到无锡华厨餐饮管理有限公司网站, 具体地址是无锡市通沙路88号(天鹏食品城A西座A1-7),联系人是杨经理。 联系电话是

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