产品名称：大枣提取物
英文名称：Fructus Jujubae
拉丁名称：Ziziphus jujube Mill.
来源：本品为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill. 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。
质量标准：
比例： 10：1
植物的使用部分果实
色泽红棕色
外观粉末
目数 80目
气味： 特殊气味
干燥失重： <5%
灰分： ＜5%
重金属 ＜10PPM
农残: ＜2PPM
微生物标准
总细菌量＜1000CFU/gm
大肠杆菌 未检出
沙门氏菌未检出
霉菌和酵母菌＜100CFU/gm
保存：
置于阴凉干燥、避光，避高温处。
保质期：
两年
包装：
内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）。