板栗饼的制作工艺简单、容易掌握，产品质量稳定，成本低廉，投资不过数千元，即使是2人小店，一个月也会稳定收入上万元。利润非常可观，这给广大小资创业者提供一个非常好的发展空间，确实是小本创业的理想选择!
板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食\可磨粉，亦可制成多种菜肴、烘培糕点等.
板栗饼培训常见问题:
1.你们的板栗饼几种口味的
正宗的板栗饼只有一种口味.甜味的!如果想要其他的如咸味的.紫薯的.师傅也能教.香酥板栗饼外皮呈金黄色为多层次.有甜咸两种口味(正宗的为甜味).做好的香酥板栗饼.酥酥脆脆.一碰即碎.板栗饼馅柔柔糯糯入口即化.皮馅合一外酥里嫩.甜而不腻.酥糯爽口.冷后依然保持外皮酥脆.食后令人回味无穷且久吃不厌.
广州艺高板栗饼培训介绍：
板栗饼培训费用：栗子饼 绿豆饼 香芋饼 红豆饼 套餐2800
单学板栗饼1800包教包会
板栗饼培训方式：由师傅把技术和配方传授给你，亲自动手练习操作，实际操作，不限定学习时间，真正学会为止。
艺高学习优势：板栗饼师傅有着10多年的板栗饼制作经验，口味正宗，秘制的配方传授，谁都能学习真正的开店技术。