卤肉夹层锅，电加热夹层锅，肉制品蒸煮锅是做卤肉、熟食的不二选择。蒸煮过程中不易糊锅，并且加热的速度快，通过安装在锅内的电加热管进行加热，电加热夹层锅设有自动控温保温系统，设备温度自动保温，节约电能的消耗。产量大，节省人工 ，并且操作准确，工作人员在工作的过程中难免会接触到卤肉夹层锅的表面，那么怎样防止类似事件的发生呢，重诺机械生产的电加热夹层锅都会在夹层外围加装一层很厚的保温层，保温层不仅起到保温的作用，而且也是一个隔热层，保温层外面温度不会很热，对工作人员也是起到保护的作用。
卤肉夹层锅采用有两种加热方式，一种是直接加热锅的底部对锅内产品进行升温，此种夹层锅没有夹层，受热不均匀，但是升温快，另一种就是带有夹层的夹层锅带有夹层，夹层内部装满导热油对锅内进行加热，升温受热均匀。相对于第一种造价也高。
卤肉夹层锅采用食品级304不锈钢材质制作而成，可倾斜装置方便客户直接倾斜出料，可倾斜装置是由非常可靠安全的蜗轮蜗杆齿轮组组成的。是做卤肉、熟食的不二选择。
现如今食品行业竞争异常激烈，如果在生产加工过程中落后于别人，那对销量的影响也是非常巨大，在食品的加工生产过程中，在保证产品质量的同时，当然是加工速度越快越好。卤肉夹层锅升温速度非常快，100℃蒸汽直接通进夹层内，蒸汽夹层锅属于高压容器，在高压的作用下夹层温度能达到130℃，对于有蒸汽锅炉的客户可选择购买多台蒸汽夹层锅同时使用，进行大批量生产实现流水线作业，初步接触的客户可能对蒸汽夹层锅的安全性能有所怀疑，夹层锅底部都装有疏水阀，夹层锅内的压力在一个设定范围内，保证蒸汽夹层锅的安全性，可放心使用。联系人：李杰 电话: QQ：