红藻胶的粘度，报价，生产厂家，用途

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英文名：Furcelleran      

性状：白色至浅黄棕色粉末，无臭，味微咸，易溶于77℃的水、牛奶，成坚实，光滑，有弹性的凝胶凝胶强度因PH而异，PH8时，在低PH区域加热刚降低。不溶于乙醇。                                                   

用途：增稠剂，粘接剂、稳定剂，胶囊剂、乳化剂。可用于布丁，果酱，面包，罐头及肉制品的储藏。                                                  

限量：FAOWHO（kg）：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10；酪农干酪5；酸黄瓜500kg；肉汤、羹5000kg；胡萝卜罐头10；发酵后经热处理的增香酸奶及其制品5000kg。                              

毒性：1、ADI 不作特殊规定（FAOWHO,2001）。2、可安全用于食品（FDA，§172.）。   

产品包装：红藻胶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存：红藻胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。

保质期两年。             

含量：99%