鸡肉卷，卤肉卷哪里有学？长沙铁板里脊肉卷技术培训 　　 　　长沙食为天铁板里脊肉卷简介： 　　 　　铁板里脊肉夹馍是2013食为天研制的新品小吃，采用各种配菜及卤肉制作而成，也可以成为卤肉卷；其色泽红润、气味芬芳，肉质软糯、糜而不烂，浓郁醇香、入口即化；咬一口外皮松脆，其内绵软香醇，满满都是香醇可口的里脊肉诱人的香味，是民间最火的一种风味小吃，早学早发财，轻松致富当老板，一个人也能做的来。 　　 　　长沙食为天铁板里脊肉卷培训内容——1280元 　　 　　1.馅心材料的选购与处理 　　2.秘制酱料的调配 　　3.外包面皮的确定与加工方法 　　4.专用卤汁的熬制与使用 　　5.馅心原料的搭配运用 　　6.调料的识别与调味知识 　　7.内馅原料的种类参考 　　8.卤肉卷的食谱介绍及销售方案传授 　　 　　本中心郑重承诺，凡是每一位来食为天求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙食为天吧。