馅料炒制锅|不锈钢夹层锅|辣椒酱夹层锅现在人民的生活水品已经不是在为吃饱穿暖而发愁了,每当快到下班的时候大家都会想中午吃什么、晚上吃什么,这就说明了人民吃的选择多了,对食物要求的高了,更多的是在追求更加精致的生活,正因为人民要求高辣椒酱夹层锅了,所以食品行业的竞争也更加激烈了,不仅比价格还会比较产品的口感跟卫生。制作食品的蒸煮熬制翻炒夹层锅在加工食物时口感不打折。
|不锈钢夹层锅手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型:压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃)不锈钢夹层锅,降温过程由人工操作。
辣椒酱夹层锅以电加热导热油为加热热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。采用专用导热油不锈钢辣椒酱夹层锅电热管,自动控制加热时间、加热温度等,电热管可单独控制升温,做到真正的节能、环保、安全。广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用不锈钢夹层锅化工、制药等行业。可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全可靠。
馅料炒制锅设备概述: 1)、总体结构: 固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成; 2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,不锈钢夹层锅摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。 3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。 参数 功率(kw) :18kw; 电压(v) :220V ; 转速(/min) :36 (根据要求定制); 真空度(mp): <=-0.08mp; 有效容量(L/桶):200L 外形尺寸(mm) : 1250*1100*950; 滚揉时间,间歇时间,制冷温度可调,全不锈钢制作; 电器部分为电脑板控制。