春秋脆苤兰—：
此品种由华北蔬菜基地育成，定植后60-65天收获（寒冷地区80天左右），株高42厘米，叶簇较直立，不易抽苔，球茎扁圆形，外皮青绿色，上有白粉，皮薄，质脆，鲜嫩，品质好，单个重1公斤，可达5公斤以上，适于春、秋露地栽培，亩产6000公斤左右，春播高产10000公斤。
它的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。苤蓝营养分析：苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用
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