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杭州市余杭区临平街道龙王塘路86号 详细了解请百度一下 杜仁杰实战烘焙———————————————————————————————————————————————— 4月19日,记者一行来到位于云南保山市高黎贡山下潞江坝的新寨村。一进新寨村,举目便是连片的咖啡地,从怒江江畔一直延绵到高黎贡山半腰,咖啡地里偶尔可见几颗高大的龙眼树。在这里,我们碰到了谢显文。 “中国咖啡第一村”新寨咖啡基地 高黎贡山地处怒江大峡谷,被称为“世界自然博物馆”和“世界物种基因库”。谢显文告诉记者,“因为高黎贡山4000余米的海拔和怒江大峡谷的湿热气候,潞江坝‘一山有四季,十里不同天’,是中国少有的亚热带热谷之一,这也是种植小粒咖啡得天独厚的优势。” 谢显文告诉记者,“上世纪50年代中期,爱国华侨梁金山从东南亚引进了保山市的首株咖啡苗。到60年代,支援边疆的知青就开始有规模的在潞江坝种植咖啡,那时候主要上交给国家”。 到上世纪90年代初,云南成为中国的咖啡出口基地,其出口额占全国总量的95%。这时,新寨的村民几乎把咖啡以外的所有的作物砍掉,种上咖啡。谢显文介绍,到现在新寨咖啡种植面积已经达到12000多亩,年产咖啡豆近1000吨,其中60%出口国外。也正因如此,新寨被称为“中国咖啡第一村”。 谢显文也是在这样的大潮中开始了自己的咖啡产业之路。“我是2000年的时候,辞去工作,帮家里人种植咖啡的,那几年,咖啡价格也不错,我们家确实赚了钱”。 ;报价:面议
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