一、需要的材料：   　　1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书;   　　2、负责人身份证;   　　3、房产证(或土地使用证)及租赁合同;   　　4、从业人员健康证;   　　5、水质检验合格证明(如果是市政自来水，提供自来水的交费单据也可以);   　　6、经营场所平面布局图;   　　7、当地药监局需要的其他材料。   　　二、法律依据：《餐饮服务许可管理办法》第十条　申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：   　　(一)《餐饮服务许可证》申请书;   　　(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);   　　(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;   　　(四)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;   　　(五)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;   　　(六)保证食品安全的规章制度;   　　(七)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。