土豆粉历史起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。想创业的人很多，特色土豆粉技术到哪学但是要想做的成功还是需要付出很多的，如果项目选对了，成功的把握就会大很多，餐饮业一直是创业项目中热门的行业，土豆粉技术课程培训选择餐饮业一定是个不错的创业选择，眼光决定财富，技术成就梦想。一个无悔的选择，一个实惠的项目!
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培训课程：1、土豆粉的选购
2、土豆粉的泡制
3、酱料的炒制技术
4、高汤的熬制技术
培训时间：陕西小吃培训时间不限，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
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特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、土豆粉、过桥米线、鸭血粉丝汤、关东煮、中西式炸串、臭豆腐、煎饼果子、腊汁肉夹馍、铁板鱿鱼、烤面筋、牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家掉渣饼、手抓饼、千层饼等）