养牛的利润主要有以下几点控制： 一、养殖肉牛首先要好的肉牛品种，生长快，长的大，好品种膘情也好，售价也高，利润自然高。 二、肉牛的质量，肉牛的质量决定了你养殖肉牛的成功与失败。肉牛质量好了，发病率低，没有死亡率，质量不好，发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价肯定低。 肉牛犊价格费用 比如买一头400斤重，现在购买价格为4500元，养殖到1300斤.也就养殖8个月。8个月等于240天。以现代的肉牛价格13元一斤。1300能买到16900元。 三、肉养殖的饲料 饲料成本高与低，和养牛的利润有很大关系，这个大家都知道，所以好的饲料是养牛的前提，没有好的饲料，怎么能让肉牛生长快呢？ 每斤收购价格按照0.3元计算，20斤需要6元（每头肉牛每天需要粗饲料费用） 粗饲料：玉米秸秆，小麦秸秆，高粱秆，牧草，青干草，酒糟，豆渣，玉米，豆粕，棉粕，菜粕，薯块，藤草，高粱小麦等．一般春秋的农作物比较多的，你可以选择青贮起来或存储起来都可以的。想这些粗料是是很便宜的，甚至有的地区这些饲料都不花钱的。 细饲料：玉米面，麸皮，豆粕，棉饼，菜籽饼，骨粉，小苏打，食盐，预混料等。 玉米52% 麸皮16% 豆粕25% 小苏打1%食盐1%预混料5%。 以上配方原料价格（玉米面价格1.3元每市斤，麸皮价格0.8元每市斤，豆粕价格1.7元每市斤，小苏打0.8元，食盐1.2元每市斤，预混料2.8元每市斤）。每斤混合细饲料按照以上配方配制下来每斤合人民币1.4元，8斤需要11.2元（每头肉牛每天需要细饲料费用） 一头肉一天需要多少钱：6元粗饲料，11.2元细饲料，共计：17.2元x240天=4128元 四、肉牛养殖场建设费用： 每头肉牛需要5-6平米，牛场建设和牛舍建设要求，要点，类型，费用。 （）7922 16900元 —（引进肉牛犊费用4500元+饲料费用4128元+（检疫费、消毒费、治疗费350元）=7922元 （含人工费） 养殖一头肉牛的利润是7922元 （含人工费）