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刀切馒头机经压面机多次揉压，适当厚度和宽度的面皮，不间断供料，经压皮、卷皮、输送切断成形，馒头胚层次感强，重量准确，可明显提高馒头白度，蒸熟后口感劲道，层次清晰，深受用户青睐喜欢。 生产速度：个/小时 调节范围：30g/个——150g/个 外形尺寸：3100*650*1100mm 机重：240kg 机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等烘培食品加工业。 采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮，外行美观。压制工艺，品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺，成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便按照面点工艺要求的动力科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷、面包、糕点等。主要机件均采用不锈钢，电器元件采用国际名牌产品，外行美观，符合国家食品卫生标准。本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟既可操作自如。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带度、成型、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。 结构合理，拆装维修容易，清洗方便。 本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资报价：面议
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