有机肥不是要不要发展，而是如何加快发展的问题。我国农民有施用有机肥的传统，也有越来越多的农业废弃物资源可供用于有机肥开发。我们完全有条件大幅度提高有机肥的施用比例，实现农业的可持续发展。 1973年，中国农业科学院土壤肥科研究所对山东部分高产壤位的见料状况，进行了全面的调查，从其结果表明:裔产单位获高产的途径是不同的，即一个单位的有机肥料与无机肥料施用量(从其等戴量计)之比，有机肥料占比重大的配少量化肥，可获得高产:;而有机肥料较少，甚至极少，靠用大量氮磷化肥同样能获高产。就其土壤肥力而言，高肥力土壤上施用适量化肥与有机肥能高产，中下等肥力，配合相当数量化肥，亦能迅速高产。 2003年我国农田养分总投入量为6000万t左右（折合到45%无机复合肥为133亿t）。如果农田养分总投入量在我国人口与农业产量达到高峰时提高到10000万t（折合到45%无机复合肥为222亿万t），若保持目前化肥与有机肥比例（有机肥料占25%），化肥所提供的总养分量将达到7500万t（折合到45%无机复合肥为167亿t），我国的农田将不堪重负，如果将有机肥比例提高到50％，化肥用量将只有小幅度增加(养分投入由4411．6万t增加至5000万t)。 1有机肥的作用： 一、供给农作物多种养料：有机肥又叫农家肥，是一种安全肥料。一般都含有农作物所需要的各种营养元素和丰富的有机质，既含有氮、磷、钾，又含有硼、钼、锌、锰、铜等微量元素及生长刺激素。 二、减少土壤养分固定，提高化肥肥效：有机肥料减少养分固定，提高化肥肥效的主要机制是有机肥料的“螯合作用”。所谓“螯合作用”就有机肥料中的腐殖酸与土壤中的无机盐类形成一个配位体，使它们之间相互结合得很牢固，减少营养元素与土壤间发生的化学反应，提高肥料的有效性，提高化肥利用率，使化学避免流失和污染，提高农产品的品质。有机肥料分解中，产生的各种有机酸和碳酸，可以促进土壤中难溶性磷酸盐的转化，提高磷的有效性。有机肥料中的养分，大多呈有机状态，必须经过微生物分解后转化为作物吸收的无机态，这一过程是缓慢的，逐渐转化释放养分。因此，有机肥不仅当年有效，而且有较长的后劲，性稳而不暴。 三、增加土壤微生物数量和提供所需要的能量：有机肥不仅是农作物的粮食，而且也是土壤微生物的粮食。有机肥料含有大量微生物，大多数微生物依靠现有的有机质维持生命，土壤中有机质丰富，促进微生物旺盛活动。微生物在新陈代谢过程中，放出大量的酶，生成一种黑色或褐色的腐殖质，能持久而稳定的供给微生物的能量，为微生物创造了良好的生活环境。 1有机肥的作用： 一、供给农作物多种养料：有机肥又叫农家肥，是一种安全肥料。一般都含有农作物所需要的各种营养元素和丰富的有机质，既含有氮、磷、钾，又含有硼、钼、锌、锰、铜等微量元素及生长刺激素。 二、减少土壤养分固定，提高化肥肥效：有机肥料减少养分固定，提高化肥肥效的主要机制是有机肥料的“螯合作用”。所谓“螯合作用”就有机肥料中的腐殖酸与土壤中的无机盐类形成一个配位体，使它们之间相互结合得很牢固，减少营养元素与土壤间发生的化学反应，提高肥料的有效性，提高化肥利用率，使化学避免流失和污染，提高农产品的品质。有机肥料分解中，产生的各种有机酸和碳酸，可以促进土壤中难溶性磷酸盐的转化，提高磷的有效性。有机肥料中的养分，大多呈有机状态，必须经过微生物分解后转化为作物吸收的无机态，这一过程是缓慢的，逐渐转化释放养分。因此，有机肥不仅当年有效，而且有较长的后劲，性稳而不暴。 三、增加土壤微生物数量和提供所需要的能量：有机肥不仅是农作物的粮食，而且也是土壤微生物的粮食。有机肥料含有大量微生物，大多数微生物依靠现有的有机质维持生命，土壤中有机质丰富，促进微生物旺盛活动。微生物在新陈代谢过程中，放出大量的酶，生成一种黑色或褐色的腐殖质，能持久而稳定的供给微生物的能量，为微生物创造了良好的生活环境。