湖北武汉奶茶店设备熊经理冰淇淋机,果汁机,咖啡机器
奶茶店设备配备是投资开店者必备项目之一,“巧妇难为无米之炊”,没有设备就等于没有工具一样无从下手。奶茶店所有的设备总而概之可以分为两大类:大型设备和小型器具。今天我们先讲解大型设备的配备详细清单。
果糖定量仪
用于果糖定量,可以精准的设置果糖的容量,5ml、10ml、15ml...自由设置,全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯,它能够更好的提高工作者的效率,也能够更好的控制精准的调配比例。
饮品店设备:各式冰淇淋机、冷热饮机、雪泥机、现调咖啡机、刨冰机、封口机、商用酸奶机、硬冰激凌展示柜、饮料展示柜、开水桶、保温桶、水吧操作台等等
大功率碎冰机
打碎冰块之用,其功率可达50KG/H,是用于冰爽系列饮品制作不可或缺的设备之一。
沙冰调理机
是制作酷炫冰沙系列饮品的必备设备,可以把冰块打碎成冰泥形状,还可用于奶昔和鲜榨果汁。
制冰机
用于冰块的生产,所有做冷饮饮品都需要到冰块,可根据店面的用冰量来确定制冰机的产量。
开水器
店内必须常备开水,因为一些粉类的原料必须要用开水才能化开,千万不能采用饮水机来替代,因为它是完全不够一个店的正常用量,影响出餐效率。
珍珠奶茶店大型设备配备详细清单基本就是这些,还有用于其它项目饮品可适当增加设备,比如咖啡机设备、果汁机、冰淇淋机、酸奶机设备等。