悠香米皮的三大特色：
一、香。米皮香不香关键在辣椒油！悠悠香米皮的辣椒是选用优质线椒，并配以十几种天然种香料，采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美，香气四溢，令人垂涎欲滴，品尝者赞不绝口！
二、米皮爽。悠悠香米皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！悠悠香经过多年的实践和潜心研究，探索出一套独特的米皮制作方法，保证了米皮的香美爽口，悠悠香的香米皮是纯绿色食品，不含任何化学物质。
三、色诱人。悠悠香米皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的米皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！
悠悠香教授米皮的学习课程，现在在市场上批发米皮的，所以学习的时候可以有两个选择，一是只学习米皮的调制，教的内容是包括辣椒油的制作、麻酱的调制、其它料水的制作到最后的调制过程，二是教授米皮的制作和调制的整个流程，自己制作的手工米皮比较筋道、比较好吃。米皮的调制学习费用是300元，米皮的制作是300元，学习之前就把核心的配方直接交给学员，学员根据配方直接就是自己动手操作，老师手把手的教，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力不同，不限制学员的学习时间，学会为止，包教会的。
学习方式：理论加与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。
住宿条件：学校有学生宿舍，免费为学员提供被褥。你只需要交纳50/每人元的被褥押金，即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净，学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理，学校住宿方便、安全，可以使家长和学生放心。
用餐：早餐自理，午餐、晚餐学校免免费提供。
学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。
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