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保障快餐食品安全
公司总部已建立完整的质量管理体系，先后通过了ISO9001、ISO14001、ISO28001、ISO22000等管理体系认证。总部品质管理职能下沉至连锁事业部，产品开发、供应商选择、原料验收、生产加工、仓储配送、门店现场管理、服务处理等，均由专业的团队负责，按标准流程操作，最程度保障快餐食品安全以及门店的环境卫生安全。
实施多元化的营销策略
凭借多年积累的经验，五芳斋快餐连锁立足终端，从顾客体验入手，借助产品组合策略、卡券销售、就餐环境提升、新品推广、节庆促销、广告宣传、互动等多元化的营销手段和传播方式，来扩大单店销售，提升消费者对五芳斋快餐连锁品牌的认知度。五芳斋继续加大快餐连锁产业投入，运用“互联网+”创新经营思路，以用户体验为导向，依托320多家终端门店资源，探索O2O互动营销，从产品、服务和环境各细节入手强化顾客体验。
6年多的时间，五芳斋已经形成直营零售、网络分销及线上团购业务等多种销售方法并存的营销模式，并长期与天猫、京东商城、1号店等知名电商平台合作，搭建起了覆盖全国的线上线下营销网络，为消费者提供更方便快捷的服务。
互联网拉近了人与人之间的距离，让即时互动共享成为可能。随着“自媒体”的兴起，五芳斋建立了公司层面的微博、公众号及服务号，通过近两年的运作，已拥有上百万的用户，增加用户黏度，孕育出了自己的“粉丝经济”。
在电子商务领域，80后、90后是绝对的主力，针对新生代群体的消费习惯，五芳斋也在不断创新，老字号正变得越来越时尚。今年6月，五芳斋开发了一款无线端游戏，指尖轻敲屏幕，就可包得心意粽子送给朋友。游戏上线以来，点击量已超2000万人次，游戏用户人数近50万人。
从线下到线上，再到两者融会贯通。随着电子商务发展的日趋成熟，五芳斋已启动O2O，即线上到线下模式的大整合。2014年12月，五芳斋遍布浙江、上海、江苏的直营门店的支付宝终端正式上线，同时门店POS系统全面升级。走进这家老字号的消费者，开始习惯用手机扫码来点一份传统的中国美食。