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低聚果糖成品酵母菌超标控制方法

  • 发布时间:2019-08-22 10:47:41
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    我国随着时代的进步许可使用的食品添加剂品种不断增加。许可使用的品种已达1513种,其中包括食品香料1027种。食品添加剂可分为天然食品添加剂(如动植物的提取物、微生物的代谢产物等)和人工化学合成品。人工化学合成品又可细分为一般化学合成品和人工合成天然同等物(如天然同等香料、色素等)。其中,瓜尔胶在我国食品添加剂中占据很重要的一部分。

    瓜尔胶主要成分:半乳甘露聚酯,其含量一般大于85%,属纯天然植物多糖,因其成分的特殊性,已成为目前世界新药及保健品研发的新方向。瓜尔胶的菌落总数指标是小于1000CFU/G. 目前,瓜尔胶企业最突出的三个问题:

    1.    产品菌落总数超标;

    2.      产品致病菌超标;

    3.      产品粘度,品相问题。

    诺福产品成功在国内食品行业运作8年了,我们已经成功服务了国内200多家食品添加剂企业,不仅成功的帮助客户很好的控制成品微生物,更为重要的是,我们产品实际使用成本低廉。同时有力的证明了我们产品的杀菌性能,最da程度的满足了客户的需求。

    诺福消毒剂进入国内8年时间,一直致力于食品行业微生物控制,结合我公司多年在食品行业的服务经验,潜心分析国内食品行业消毒特点,和现状分析。诺福杀菌剂基于食品级过氧化氢和胶质银离子,属真正意义上的无毒、无残留消毒产品。能够有效杀灭霉菌、酵母菌、金葡萄球菌在内的200多种微生物,是一种划时代的消毒产品。诺福消毒剂取得卫生部、军事医学科学院检测报告,和欧盟食品认证报告。欢迎致电咨询我司技术总工 王玉宏先生,电话:181 2884 2065.

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