学习板面技术，正宗牛肉板面培训，加盟板面做法，正宗口味板面开店培训，想学习板面技术就咨询刘老师 现在过来学习价格优惠。
牛肉板面培训内容：（无需从总部进料，原料本地采购）。
和面的整个制作方法 包括面跟水的比例。 面跟盐的比例 淀粉的使用比例，揉面，醒面的时间等板面详细的制作过程。 擀面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等详细步骤。 板面的卤牛肉配方，包括板面汤料的制作。 各种大料香料的讲解，炸制辣椒，辣椒油的制作。 炒制各类大料香料的完整制作过程，及炖制的时间火候。 板面培训费是1200元 学习地址 济南历城区七里河路2号