温州科信轻工机械有限公司专注饮料机械生产领域26年,以过硬的技术,一流的产品和服务得到了市场的高度认可。温州科信轻工机械有限公司---您选购饮料机械助理财富梦想
温州科信轻工机械有限公司专业生产各种饮料生产线设备以及相关配套设备,科信公司具有30多年的设备研究、制造、安装经验。成为国内重点饮料设备制造厂家,引进了德国日本等先进的技术。在先进技术的基础上开发研制更高端更快速稳定的饮料生产设备。温州科信将成为国内饮料设备制造行业领导者。植物蛋白饮料生产线 冬虫夏草饮料生产线 保健饮料全套机械设备
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存
(2)原料处理工段
原料→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤
(3)调配标准化工段
调配(调配罐)→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存
(4)灌装杀菌包装工段
灌装→二次杀菌
(5)CIP清洗工段
CIP清洗系统用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态!
植物蛋白饮料生产线工艺特点:
科信提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。
1、原料处理阶段
先将花生筛选,剔除霉烂变质的颗粒,用水淘洗干净,除去杂物。
之后将洗净的花生仁再用碱液软化处理。在PH值为7.5一8.5的弱碱液中浸泡2一10小时。浸泡时间视气温而定,以花生仁吸足水分力度。
然后倒弃有色的浸泡液,换上新的碱液,加热至沸,将色液倒掉。使花生仁脱除红色,去除苦涩味,同时使花生仁中的脂肪氧化酶失去活性。防止脂肪氧化而影响饮料口感。
2、磨浆阶段
用磨浆机将花生粉碎,注意调节好细度,以0.05毫米为佳,使之产生与天然牛乳一样均匀的悬浮胶粒,磨浆时加水量一般为干花生仁重量的10一20倍。一般是70~90度的热稀碱溶液。该阶段可采用我公司生产的胶体磨将花生粉碎!
3、分离去渣阶段
将分离出来的花生渣,用80℃以上的热水冲洗搅拌分离,反复2一3次,要将渣中残存的水溶性蛋白质提取出来,以提高花生乳液的质量和利用率。多次滤液合并混匀即为花生乳液,此时pH值约力6.8一7.1。在该阶段通常采用浆渣分离机,将花生渣分离,最终只剩下花生乳液。
4、杀菌消毒阶段
将分离出来的花生乳液加热沸腾,当温度达到80度以后,液面起泡微沸时,将泡沫用勺子弄掉,当温度达94一96度时,液面翻滚,维持1一2分钟,即可达到杀菌和消毒的目的。在该阶段可采用我公司生产的杀菌设备对花生乳杀菌处理。
5、均质阶段
在煮沸后的花生浆液中加入甜味剂、增稠剂和乳化剂等配料,还可加入适量营养强化剂,然后进行均质.均质温度为70一90度。均质后的花生乳立即装罐,在4℃下贮藏。在该阶段可采用我公司生产的高压均质机。
功能保健饮料生产线 全套虫草饮料生产线 全自动果汁饮料灌装机
基本用途:果汁生产线,果汁饮料生产线,饮料灌装机,饮料灌装生产线,果汁灌装生产线,果汁饮料灌装机,果汁果肉类饮料灌装生产线,热灌装生产线,果汁三合一灌装机,果汁饮料灌装线,复合果蔬饮料灌装生产线,灌装机,灌装设备,茶饮料生产线,茶灌装线,茶灌装机,茶灌装设备等各类热灌装饮料的生产。
基本功能:果汁生产线是果汁茶类饮料灌装机(热灌装机),属全自动高精度灌装机,冲洗灌装封盖,三合一体灌装机,主要适用于各种耐热PET瓶果汁、茶饮料的热灌装生产。也可用于复合果蔬,粗粮饮料的热灌装生产线,热灌注饮料机械。 。
本设备可搭配:全自动果汁杀菌机,果汁茶饮料生产线前调配设备,果汁茶饮料杀菌机、超高温瞬时灭菌机,贴标机,套标机,包装机等设备。
功能特点:
1、瓶装饮料生产线无菌灌装工艺,快速封盖,有利于成品保持良好风味、保护饮品本身的营养,灌装健康饮品。
2,整机采用人机界面触摸屏按钮、PLC电脑控制、能及时发现及排除故障,全自动高精度灌装机。
基本参数:
冲瓶 头数 |
灌装 头数 |
旋盖 头数 |
额定产量(500mml) |
装机容量(KM) |
外形尺寸 (长×宽×高) |
8 |
8 |
3 |
3000BPH |
3 |
1900×1420×2000 |
16 |
16 |
6 |
4000BPH |
3.5 |
2200×1600×2300 |
18 |
18 |
6 |
6000BPH |
4 |
2450×1900×2300 |
24 |
24 |
8 |
10000BPH |
4.8 |
2750×2180×2300 |
32 |
32 |
10 |
12000BPH |
7.6 |
4000×2300×2300 |
40 |
40 |
12 |
15000BPH |
8.3 |
4550×2650×2300 |
50 |
50 |
15 |
20000BPH |
9.6 |
5450×3210×2300 |
