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想学点东西不知道学什么好?

  • 发布时间:2017-02-17 13:16:21
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙市雨花区老汽车南站正和骨科医院后面中南红·领邦
    公司:长沙红星鹏飞厨师职业培训学校

    手机:15573138825
    微信:pf1557313
    用户等级:普通会员

      联系人:郭芳   电话: 155 7313 8825(也可以加我手机号码咨询) 特别优惠:一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和首次操作材料。   联系QQ: 9397 98207   详细路线地址:湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁,(红星鹏飞厨师培训学校)  

    长沙市神来福鸭霸王培训部特点: 神来福鸭霸王以香、辣、麻为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣口味无穷,鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲,肉啃完后,则吸啃骨节骨的骨髓,“滋滋声”令人颇有一种成就感,最后把骨头嚼碎细品慢吸,“唇此留音,而余味悠长”。

           神来福鸭霸王培训学习的品种有: 鸭付系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。 素菜系列:豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生 其他系列:龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。
     

    鸭霸王学习系列:

    鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫 

    鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心

    海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹

    素菜 等等

    鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

    培训内容:

    1.所用器具、设备的使用购置。

    2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

    3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

    4.专用汤料的调配。

    5.鸭杂的卤制过程。

    6.各种调料的认识及采购信息;

    7.店面选址及经营管理技巧。

      培训保障  1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;  

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