砂锅是一种很特别的烹饪器具，砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，蜀味砂锅技术培训班鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近煮沸的热度，所以可以很好的保持食特的营养。所以砂锅一推出市场就受到了很多人的喜爱，蜀味砂锅技术培训班也为很多创业的朋友收获了第一桶金。
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培训时间：陕西小吃培训学习时间不限，随到随学，包教包会，学会为止。一般2-3天，视个人情况而定。
培训方式：陕西小吃培训专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
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