北京筑梦技术培训咨询电话：同号 QQ： 联系人：夏老师。报考资料为身份证复印件、学历复印件、蓝底小2寸照片2张，报考技师须有高级工并提供复印件，报考高级技师须持有技师满3年并提供复印件，技师以上申报专业仅限电工、焊工、管道工等。
食品检验工其实就是负责食品检验的人员。北京筑梦技术培训机构为全国提供食品检验工权威培训和考核工作，确保考核人员通过率。
招生对象：
1、企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；
2、各类食品、化学专业院校的学生。
培训内容：
国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：
1.食品检验的感官检验技术；
2.食品检验的化学基础；
3.实际操作技能培训；
4.食品检验概述；
5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.化学分析与检验技术；
8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。
培训及考试时间：
培训时间及考试每月一期，根据人数可就近开班，当地专场考试。
培训费用：
中级1100，高级1300
资格鉴定：
初、中、高级考核分理论知识和技能操作两个部分；技师，高级技师考核分理论知识和技能操作、综合评审三部分。理论知识和技能操作考核均实行百分制成绩均达到60分及以上者为合格。考试合格者，由人力资源和社会保障部颁发相应等级职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）